Lasanha à bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de azeite
• 250 g de carne moida
• 2 dentes de alho espremido
• 1 cebola picada
• 3 caixas de molho de tomate (1,5kg)
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 500 g de massa para lasanha pré cozida
• 400 g de queijo mussarela fatiado
• 300 g de presunto fatiado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 100 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite, a carne moída e deixe fritar por 10 minutos, mexendo de vez em quando ou até secar bem.

2. 2

   Acrescente o alho, a cebola e deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 5 minutos.

3. 3

   Junte o molho de tomate,sal,o açúcar e deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando, ou até que esteja bem apurado.

4. 4

   Em um refratário coloque uma camada de molho, uma de massa, outra de molho, uma de mussarela, uma de presunto e assim por diante, até que acabe em molho.

5. 5

   Coloque o leite por cima, polvilhe o parmesão e leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que esteja cozida e gratinada.

6. 6

   Retire do forno, decore como desejar e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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