Lasanha

🥕 Ingredientes

• 300 g de massa para lasanha
• 1/2 kg de carne moída
• 1 cebola média picadinha
• 2 latas de molho pronto de qualquer sabor
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 lata de extrato de tomate
• 2 ovos
• 1/4 colher (chá) de sal de alho
• 400 g de ricota (se preferir queijo minas amassado)
• 1/2 kg de mussarela em quadradinhos
• Orégano e louro a gosto
• Sal e pimenta - do - reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola e a carne moída.

2. 2

   Adicione o molho de tomate e o extrato de tomate, o açúcar, orégano, sal, pimenta - do - reino, sal de alho e o louro, mexa bem até levantar fervura.

3. 3

   Tampe e deixe cozinhar por 30 minutos.

4. 4

   Retire as folha de louro.

5. 5

   Em uma tigela misture a ricota, os ovos e tempere com sal.

6. 6

   Cozinhe a a massa da lasanha.

7. 7

   Cubra fundo de uma refratária com algumas folhas da lasanha cozidas.

8. 8

   Coloque parte da ricota, salpique com a mussarela e por cima espalhe parte do molho de carne.

9. 9

   Repita as camadas até terminar.

10. 10

    Leve ao forno e asse por 40 minutos.

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