Lanchinho de pizza

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 5 colheres de (sopa) de àgua
• 4 colheres de (sopa) de óleo
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 2 colheres de (sopa) de açúcar
• 1 colher de (sopa) de fermento biológico seco
• 4 xícaras de (chá) de farinha de trigo
• 15 fatias de presunto
• 15 fatias de queijo mussarela
• 2 tomates sem sementes em tiras
• Sal e orégano a gosto
• óleo para untar
• Margarina e farinha de trigo para untar
• 2 gemas para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela , misture o leite com o ovo, a água,o óleo,o sal,o açúcar e o fermento.

2. 2

   Misture a farinha, aos poucos e sove a massa por 15 minutos.Coloque em uma vasilha untada com margarina e deixe descansar por 30 minutos . Abra a massa com um rolo e corte retângulos de 12x15 cm. Distribua o presunto, a mussarela, o tomate e tempere com sal e orégano a gosto.Enrole a ponta, vire as laterais e continue enrolando. Arrume em uma fôrma untada com óleo e farinha de trigo deixando espaço entre eles.

3. 3

   Misture a gema com a água,pincele os rolinhos e polvilhe orégano. Leve ao forno médio por 20 minutos. Sirva.

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