Lanche de peru cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 pão de metro com gergelim
• 1 xícara e 1/2 de chá de ricota amassada
• 1/2 xícara de chá de requeijão
• 1/2 pé de alface lavado e picado
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada
• 2 cenouras médias raladas
• 300 g de peito de peru defumado fatiado
• Cerejas ou azeitonas para decorar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a ricota, o requeijão, sal, pimenta e a cebolinha.

2. 2

   Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe o patê.

3. 3

   Cubra com o peito de peru, a cenoura e a alface.

4. 4

   Feche, corte em fatias e decore com cerejas ou azeitonas enfiadas no palito.

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