🥕 Ingredientes
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de leite
- 2 cubos de caldo de frango assado
- 1/2 kg de filé de frango cozido e desfiado
- 10 fatias de pão de forma sem casca
- 2 tomates sem sementes picados
- 2 batatas cortadas em cubos
- Cheiro verde a gosto
- 3 colheres sopa de maizena
- 100 g queijo mussarela ralado
- Manteiga para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
-
Em uma panela coloque a água junto com o caldo de frango.
-
Deixe ferver até dissolver.
-
Junte o frango e deixe ferver por 5 minutos.
-
Depois retire do fogo. Reserve.
-
Unte uma forma desmontável, corte as fatias de pão ao meio e coloque as tiras nas laterais da forma, lado a lado no sentido do comprimento e de pé.
-
Forre o fundo com o restante das fatias de pão.
-
Leve ao forno por 10 minutos até dourarem.
-
Em seguida, retire o frango da panela. Reserve.
-
Na mesma panela, coloque as batatas juntamente com o caldo de frango.
-
Deixe cozinhar até ficar macia.
-
Depois, junte os tomates, o frango reservado, o cheiro verde e mexa bem.
-
Em seguida, acrescente a maizena dissolvida no leite e continue a mexer até engrossar.
-
Em seguida, coloque o recheio na forma que está o pão.
-
Cubra com a mussarela ralada.
-
Leve ao forno por 30 minutos.
-
Retire e sirva a seguir.
Seja o primeiro a comentar!