Lanche de cenoura e nozes

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de maionese
• 1 xícara de chá de ricota amassada
• 1 pão de metro com gergelim
• 1/2 xícara de chá de nozes picadas
• 1/2 xícara de chá de creme de leite
• 2 maçãs verdes sem sementes em cubos
• 3 cenouras médias raladas
• 3 colheres de sopa de salsa picada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Cenouras em rodelas e tomates-cereja ao meio para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a cenoura, a maionese, a ricota, a nozes, o creme de leite, a maçã a salsa, sal e pimenta.

2. 2

   Corte o pão ao meio na horizontal e espalhe o recheio.

3. 3

   Feche o pão, corte em fatias e decore com cenoura e tomate-cereja espetados em palitos.

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