Lágrimas de anjo do Pompom

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de leite integral
• 2 gemas
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara de açúcar peneirado
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 pitada de canela em pó
• 2 xícaras de açúcar peneirado
• 1 xícara de água ,uma colher de sopa de água de flor de laranjeira

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e amasse bem até ficar uma massa bem lisinha.

2. 2

   Com o auxílio de assadeira forrada com papel manteiga untado coloque colheradas da massa para fazer pequenos suspiros.

3. 3

   Coloque a assadeira no forno preaquecido e asse até que o fundo dos suspiros fiquem douradinhos.

4. 4

   Retire do forno e reserve.

5. 5

   Leve uma panelinha ao fogo com o açúcar, a água e a água de flor de laranjeira.

6. 6

   Cozinhe até ficar uma calda grossa.

7. 7

   Retire do fogo e jogue por cima dos docinhos para a calda escorrer por eles como se fosse lágrimas.

❓ Perguntas frequentes

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