🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 3 gemas
- 1 colher de sopa de amido
- 2 colheres de açúcar
- Bolacha champagne
- 3 xícaras de leite
- 1 colher bem cheia de amido
- 2 colheeres de açúcar
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- Bombons à vontade
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Em uma panela despeje o leite condensado, a mesma medida de leite, 3 gemas, uma colher de amido de milho.
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Levar ao fogo e deixar engrossar até que fique com um creme mole, mexa bem para não empelotar.
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Em seguida desligue.
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Molhe as bolachas com leite e chocolate em pó, cubra o fundo da travessa com essas bolachas.
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Despeje o creme sobre as bolachas.
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Fatie os bombons e coloque sobre o creme.
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Coloque em uma panela 3 xícaras de leite e 1 colher de amido.
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Acrescente 2 colheres de amido e as de chocolate em pó.
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Leve tudo ao fogo e mexa para não empelotar.
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Deixe que engrosse até que fique cremoso.
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Retire do fogo e despeje sobre os bombons fatiados.
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Bata as 3 claras em neve, em seguida acrescente as 6 colheres de açúcar e bata por mais 6 minutos.
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Depois que estiver consistente bata o creme de leite gelado.
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Depois despeje sobre a calda o creme de claras e espalhe com uma colher deixando bem nivelado decore com bombons e leve à geladeira por 4 horas.
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