✓Temperos: sal, alho, salsa, pimenta, cominho a gosto
✓Farinha de rosca
Aprenda a fazer Kaftas calabresas, em 10 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
4 kg de pá moída
2 linguiças calabresas moida
1 pacote de creme de cebola (grande)
50 g de queijo parmesão ralado
Temperos: sal, alho, salsa, pimenta, cominho a gosto
Farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Passar no multiprocessador os temperos, a linguiça calabresa.
2
Depois coloque em uma bacia e acrescente a carne moída, o creme de cebola e o queijo ralado.
3
Modele no palito de churrasco e passe na farinha de rosca.
4
Coloque na churrasqueira para assar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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