Jardim das Joaninhas

🥕 Ingredientes

• 5 fatias de pão de forma (tradicional ou integral)
• 2 colheres de sopa de catchup
• 3 colheres de sopa de maionese
• 1 tomate médio sem pele e sem semente
• 1 cebola pequena
• 5 tomates cereja
• 5 azeitonas pretas
• 1 nabo
• 1 fatia de manga
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Sementes de gergelim pretas e brancas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cada fatia de pão deve ser divida em quatro quadrados ou círculos, com o auxílio de pequenas formas de inox.

2. 2

   Para rechear, utilize uma camada fina de patê de tomate, que deve ser feito da seguinte maneira:corte o tomate, a cebola e o cheiro verde em pedaços bem pequenos, junte com a maionese e o catchup em um recipiente e, por último, coloque um pouco de água.

3. 3

   Misture até ficar homogêneo.

4. 4

   A receita rende 10 mini sanduíches.

5. 5

   Para fazer o corpo da “joaninha”, parta o tomate cereja ao meio e em cada metade faça outro corte em V.

6. 6

   A ponta da azeitona preta (um pedaço bem pequeno) será a cabeça.

7. 7

   Já as pintinhas são feitas com sementes de gergelim pretas e os olhos com as sementes brancas.

8. 8

   Salsinha e cebolinha compõem o jardim. As pétalas das flores ganham forma com o nabo cortado em fatias finas.

9. 9

   No miolo, utilize uma fatia de manga bem fina, cortada em círculo. Essa é uma sugestão, mas os ingredientes podem variar de acordo com a imaginação de cada um!

❓ Perguntas frequentes

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