Jangada de panqueca

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de maizena
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de café de fermento em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 1 pitada de sal
• Margarina para untar
• 1 lata de brigadeiro pronto
• 2 colheres de sopa de chantilly
• Chocolate granulado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos.

2. 2

   Aqueça uma frigideira antiaderente untada e frite as panquecas, bem pequenas.

3. 3

   Misture o brigadeiro com o chantilly.

4. 4

   Recheie as panquecas, polvilhe o chocolate granuladonas extremidades e leve-as à geladeira por 1 hora.

5. 5

   Coloque quatro panquecas lado a lado em um prato.

6. 6

   Finque um palito de churrasco como "mastro" no centro e use um guardanapo de papel colorido para fazer a vela.

7. 7

   Sirva em seguida.

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