Delícia de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi cortado em cubinhos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 ovo
• 3 xícaras de açúcar
• 1 l de leite
• 1 xícara de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o açúcar com o abacaxi ao fogo baixo, e coloque 1/2 xícara de água até o abacaxi aparentar cor amarelado.

2. 2

   Em uma panela coloque o leite com a maizena, o leite condensado e leve ao fogo mexendo até formar um creme.

3. 3

   Não pode ficar muito duro e nem muito mole.

4. 4

   Bata no prato a clara de ovo em neve e acrescente o creme de leite e uma colherinha de açúcar a gosto.

5. 5

   Em uma travessa de vidro coloque um pouco do creme da panela, coloque por cima o doce de abacaxi todo, e depois coloque o restante do creme por cima.

6. 6

   Por último coloque a mistura do prato e leve para à geladeira por 1 hora.

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