✓1 toalha limpa e grossa (para envolver a leiteira)
Aprenda a fazer Iogurte natural caseiro, em 12 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 litro de leite Integral
Morango a gosto
1 toalha limpa e grossa (para envolver a leiteira)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Esse iogurte é uma delicia totalmente natural a além de regular as funções intestinais, totalmente livre de produtos químicos.
2
Coloque o leite para ferver na leiteira até uns segundo antes de levantar fervura.
3
Retire do fogo e envolva com a toalha de uma maneira que não deixe escapar o calor da leiteira. Deixe fora da geladeira e deixe pelo menos 12 horas repousando.
4
A ação do calor com a ação do tempo faz com que o leite fique de forma dura e vire o Iogurte.
5
No outro dia retire a toalha, e sirva a gosto ( com morangos, açucar seja do tipo que você quiser.
6
Depois do uso pode levar a geladeira o tempo de uso do Iogurte é de 24 horas depois de colocar a geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 12min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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