✓Opcional: frutas, mel, sucos em pó para dar sabor e adoçar
Aprenda a fazer Iogurte natural, em 10 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 litro de leite integral
1 copo de iogurte natural
Opcional: frutas, mel, sucos em pó para dar sabor e adoçar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela deixe amornar o leite (2 minutos), 30ºC a 40ºC, não deixe ferver.
2
O leite tem que ficar morno.
3
Desligue e acrescente o iogurte natural, mexa bem.
4
Coloque em um recipiente e guarde em local escuro de um dia para o outro.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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