🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 litro de leite integral - não pode ser C, o leite tem de ser gordo tipo B ou A ou natural
- 1 copo de iogurte natural
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de gelatina sabor morango (ou outro que preferir)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Na véspera, ferver o leite.
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Desligue e misture o copo de iogurte.
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Coloque esta mistura em um local para descansar fora da geladeira (em cima é ótimo).
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No dia seguinte, dissolver a gelatina em 1 xícara de agua morna.
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Acrescente o leite condensado e bata tudo (o leite da véspera também) no liquidificador por 3 minutos.
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Deixe toda a mistura descansar dentro da geladeira por umas 3 horas.
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Com uma colher de pau ou de plástico mexa levemente até incorporar a espuma.
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Deixe gelar mais 1 hora na geladeira.
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