Hambúrguer recheado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de queijo mussarela
• 1/2 xícara de requeijão
• 1/4 de xícara de bacon em cubos
• 250 g de maminha moída
• 250 g de alcatra moída
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• pão de hambúrguer
• ketchup a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o queijo mussarela com o requeijão e o bacon; reserve.

2. 2

   Em outro recipiente, misture a maminha, a alcatra, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.

3. 3

   Pegue um pouco da carne e molde o hambúrguer.

4. 4

   Coloque o recheio de queijo no meio e acrescente mais um pouco de carne, fechando o hambúrguer.

5. 5

   Leve ao forno (210° C), por cerca de 10 minutos.

6. 6

   Depois é só servir no pão com um pouco de ketchup e se deliciar!

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