Hambúrguer de frango bagual

🥕 Ingredientes

• 1 kg filé de peito de frango
• 1 cebola
• 1 tomate
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• temperos a gosto
• 3 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de frango em cubos.

2. 2

   Corte 1/2 cebola em cubos e reserve.

3. 3

   A outra metade bata no liquidificador fazendo um creme.

4. 4

   Vá adicionando os cubos de peito de frango no liquidificador (cuidando para não ficar muito pesado e queimar o aparelho) e se estiver muito pesada retire e coloque em um bowl para depois misturar.

5. 5

   Se desejar, reserve alguns pedaços de frango para misturar depois, fica uma delicia.

6. 6

   Corte o tomate em cubos e pique os dentes de alho.

7. 7

   Em um bowl, misture o frango, 1/2 cebola, o tomate, o alho, o azeite, os ovos e a farinha.

8. 8

   Adicione sal e os temperos de sua preferência.

9. 9

   Separe os hambúrgueres e frite em uma frigideira antiaderente e pronto.

10. 10

    Para servir antes de tirar da frigideira, adicione uma fatia de queijo sobre o hambúrguer, fica muito bom.

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