Hambúrguer de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 100 g de fermento de pão
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 copo de óleo
• 1 copo de água morna
• 1 gema para pincelar
• 10 hambúrgueres
• 10 fatias de queijo
• 10 fatias de tomate
• ketchup a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento com o açúcar e o sal.

2. 2

   Junte o óleo e a água.

3. 3

   Junte a farinha e misture tudo com as mãos até que a massa não grude mais.

4. 4

   Envolva a bacia da massa em um pano de prato úmido.

5. 5

   Coloque em uma sacola plástica bem amarrada e deixe descansar por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Separe a massa em 10 bolinhas.

7. 7

   tomate, queijo, ketchup e hambúrguer.

8. 8

   Feche a massa colocando a parte do hambúrguer para baixo em uma assadeira untada com óleo.

9. 9

   Pincele a gema e leve ao forno preaquecido até dourar.

10. 10

    O hambúrguer é usado cru e descongelado.

11. 11

    Se preferir, pode modelar o hambúrguer para ficar menor.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)