Hambúrguer caseiro

Hambúrguer caseiro

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de carne (moída 2 vezes)
  • 4 dentes de alho amassados
  • 200 g de bacon picado miudinho
  • 1 cebola média ralada
  • 3 pães amanhecidos ralados
  • sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Amasse bem todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa bem homogênea.

  2. Divida essa massa em 6 porções iguais e modele os hambúrgueres.

  3. Leve à geladeira antes de fritar para que fiquem firmes.

  4. Frite-os na manteiga ou no azeite.

  5. Rende 6 hamburgueres de cerca de 250 g.

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