Guisado de moela com repolho roxo

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de moela de frango
• 1 cebola média
• 2 tomates médios sem semente
• 1/4 de repolho roxo
• 2 batatas médias
• 2 colheres de sopa de óleo
• 3 a 4 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a moela na cebola até sumir sua aparência crua.

2. 2

   Adicione o repolho picado e as batatas cortadas em cubos ou fatias pequenas.

3. 3

   Mexa bem até o repolho começar a murchar, então adicione os tomates cortados em 4.

4. 4

   Adicione a água e tempere com sal a gosto, misturando bem.

5. 5

   Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos.

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