Para 4 porção(ões) — Guisado de moela com repolho roxo
✓1/2 kg de moela de frango
✓1 cebola média
✓2 tomates médios sem semente
✓1/4 de repolho roxo
✓2 batatas médias
✓2 colheres de sopa de óleo
✓3 a 4 xícaras de água
Aprenda a fazer Guisado de moela com repolho roxo, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 kg de moela de frango
1 cebola média
2 tomates médios sem semente
1/4 de repolho roxo
2 batatas médias
2 colheres de sopa de óleo
3 a 4 xícaras de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Refogue a moela na cebola até sumir sua aparência crua.
2
Adicione o repolho picado e as batatas cortadas em cubos ou fatias pequenas.
3
Mexa bem até o repolho começar a murchar, então adicione os tomates cortados em 4.
4
Adicione a água e tempere com sal a gosto, misturando bem.
5
Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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