Guirlanda de natal

Guirlanda de natal

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 abacaxi grande
  • 5 copos de água
  • 4 xícaras de chá de açúcar
  • 12 folhas de gelatina incolor
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • Frutas cristalizadas o suficiente para armar guirlanda em volta do pudim

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cortar o abacaxi em pedacinhos, juntar a água e o açúcar e ferver 15 minutos, em fogo forte.

  2. Acrescentar a gelatina já amolecida em água fria, mexer, retirar do fogo e deixar esfriar completamente.

  3. Logo que comece a formar-se a solidificação do doce, juntar o creme de leite, ligeiramente batido.

  4. Mexer para ligar e deitar em uma forma de pudim gelada e molhada com água.

  5. Levar à geladeira e desenformar logo que esteja bem firme, de preferência no dia seguinte.

  6. Deve-se utilizar um prato de cristal para servir este doce.

  7. Em volta do pudim forme a guirlanda com as frutas cristalizadas, arrume decorativamente.

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