Guirlanda de natal

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi grande
• 5 copos de água
• 4 xícaras de chá de açúcar
• 12 folhas de gelatina incolor
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
• Frutas cristalizadas o suficiente para armar guirlanda em volta do pudim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar o abacaxi em pedacinhos, juntar a água e o açúcar e ferver 15 minutos, em fogo forte.

2. 2

   Acrescentar a gelatina já amolecida em água fria, mexer, retirar do fogo e deixar esfriar completamente.

3. 3

   Logo que comece a formar-se a solidificação do doce, juntar o creme de leite, ligeiramente batido.

4. 4

   Mexer para ligar e deitar em uma forma de pudim gelada e molhada com água.

5. 5

   Levar à geladeira e desenformar logo que esteja bem firme, de preferência no dia seguinte.

6. 6

   Deve-se utilizar um prato de cristal para servir este doce.

7. 7

   Em volta do pudim forme a guirlanda com as frutas cristalizadas, arrume decorativamente.

❓ Perguntas frequentes

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