Grostoli de banana

🥕 Ingredientes

• 3 bananas comum maduras
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de fermento
• Farinha até ponto de esticar a massa
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela em pó (opcional se quiser passar o grostoli depois de frito)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia moa com um garfo as bananas, misture os ovos, açúcar, a margarina e o fermento.

2. 2

   Misture bem e acrescente a farinha até o ponto de abrir com o rolo de massa e fazer o grostoli.

3. 3

   Depois é só fritar!

4. 4

   Popularmente aqui chamamos de grostoli, outras cidades é conhecida como orelha de gato, ou cueca virada!

❓ Perguntas frequentes

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