Gratinado sueco

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata em rodelas finas, aferventadas rapidamente em água e sal
• 100 g de bacon
• 1 cebola em rodelas
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• Sal e pimenta
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas num refratário untado.

2. 2

   Frite o bacon, sem deixar secar demais.

3. 3

   Retire e na gordura do bacon frite a cebola.

4. 4

   Quando dourar despeje sobre as batatas, juntamente com o bacon.

5. 5

   Misture o creme de leite com a farinha, o leite, o sal e a pimenta.

6. 6

   Despeje sore as batatas.

7. 7

   Polvilhe o queijo e leve ao forno quente (200° graus) para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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