Delícia de chuchu

🥕 Ingredientes

• 3 chuchus cortado ao meio e cozido com água (500 ml) e cubo de caldo de legumes
• 1 lata de seleta de legumes
• 1 xícara de chá de brócolis cozido e bem picado
• 2 ovos batidos
• Azeitonas verdes picadas a gosto
• 1 cenoura pequena ralada
• 2 colheres sopa de mostarda
• 2 colheres sopa de vinho branco
• 2 colheres sopa suco de limão
• 250 g de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture a seleta, brócolis, ovos, azeitonas e a cenoura misture e reserve.

2. 2

   Misture a maionese.

3. 3

   Mostarda, limão, vinho depois reserve.

4. 4

   Retire o miolo dos chuchus com auxilio de uma colher com cuidado de não perfurar. Em seguida receie os chuchus com os legumes e por último o molho.

5. 5

   Coloque em um pirex pequeno e sirva.

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