Gratinado de frango com milho

Gratinado de frango com milho

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 latas milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 a 3 peitos de frango (depende do tamanho do peito)
  • 1 cebola pequena picada ou batida
  • suco de 1 limão
  • curry a gosto
  • pimenta a gosto
  • sal a gosto
  • queijo parmesão para gratinar (1 saquinho)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Corte o peito de frango em cubinhos.

  2. Tempere o frango com limão, sal, pimenta e curry.

  3. Refogue o frango com a cebola até dourar e reserve.

  4. No liquidificador ou mixer bata o creme de leite com 1 lata de milho até virar um creme amarelo.

  5. Pare de bater e acrescente mais 1 lata de milho misturando com colher.

  6. Acerte o sal do creme de milho.

  7. Em um refratário de forno coloque o frango no fundo e cubra com o creme de milho.

  8. Polvilhe o queijo parmesão por cima.

  9. Leve ao forno em 180°C - 200°C, até dourar em cima e borbulhar em volta.

  10. Sirva com arroz branco e batata palha.

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