Gratinado de frango ao creme de milho

🥕 Ingredientes

• 800 g de peito de frango
• 1 lata de molho pronto
• 2 cubo de caldo galinha
• 1 xícara da água onde foi cozido o frango
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 lata de milho em conserva
• Queijo ralado ou queijo mussarela fatiada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o peito de frango com 1 cubo do caldo de galinha e sal a gosto. Quando estiver cozido separar uma xícara da água e desfiar o frango. Reserve-o.

2. 2

   Colocar a água do frango em uma panela junto com mais 1 cubo do caldo de galinha e dissolvê-lo. Adicione o molho de tomate, o frango. Misture tudo muito bem e veja se está bom de sal. Se não tiver adicione a gosto. Adicione a farinha e mexa até engrossar, retire do fogo e reserve. Se quiser pode colocar salsinha/cebolinha.

3. 3

   No liquidificador bata o milho (sem a água) com o creme de leite.-Adicione este creme ao frango, misture bem.

4. 4

   Coloque em um refratório e cubra com queijo ralado ou mussarela fatiada. Vai ao gosto de cada um.

5. 5

   Leve ao forno pré aquecido e deixe gratinar por 20 minutos.

6. 6

   Pode servir com arroz, batata palha etc.

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