Gratinado de frango

Gratinado de frango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de peito de frango desfiado
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 xícara e 1/2 de água
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 100 g colher de manteiga derretida
  • Sal e temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Refogar o frango com cebola, alho, sal e temperos de sua preferência. Reservar.

  2. Em uma panela acrescentar a água e o molho até ferver.

  3. Acrescentar o frango e a farinha, mexer até engrossar e acrescentar o creme de leite.

  4. Em um refratário distribuir o frango e cobrir com a manteiga e o queijo ralado.

  5. Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos.

  6. Ao retirar do forno, cobrir com batata palha e servir em seguida.

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