Gratin de Maçã

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 maçãs
• 1 colher (café) de canela misturada com 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 caixinha de Leite Condensado Parmalat
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas (60 g)
• 4 pães franceses amanhecidos
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas(60 g)
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte um refratário retangular médio com 2 colheres (sopa) de manteiga e polvilhe cerca de 2 colheres (sopa) de açúcar para cobrir toda a superfície.

2. 2

   Forre com as fatias das maçãs lavadas e sem casca (500g) e polvilhe 1 colher (café) de canela misturada com 1/2 xícara (chá) de açúcar.

3. 3

   Leve ao forno (pré-aquecido à 180°C) por 20 minutos ou até as maçãs murcharem.

4. 4

   ovos, 1 caixinha de Leite Condensado Parmalat (395g) e 1/2 medida da lata de Leite Integral Parmalat, até obter uma mistura homogênea.

5. 5

   Retire a assadeira do forno, coloque 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas (60g) sobre as maçãs, cubra com 4 pães franceses amanhecidos e fatiados e regue com a mistura reservada.

6. 6

   Finalize com mais 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas (60 g) e com 1/2 xícara (chá) de açúcar.Asse por mais 30 minutos ou até dourar.

7. 7

   Sirva ainda quente com sorvete de creme.

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