Pavê de Bolacha

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 medidas da de leite condensado de leite de vaca
• 3 ovos
• 9 colheres de açúcar
• 1 pacote de bolacha champagne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture no leite condensado as 3 gemas, depois que estiver bem misturado acrescente o leite de vaca e misture novamente.

2. 2

   Então leve ao fogo até abrir fervura e reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve acrescente o açucar e bata até que fique em ponto de suspiro, acrescente o creme de leite e envolva levemente.

4. 4

   Molhar as bolachas no leite com achocolatado de sua preferência e forrar um refratário.

5. 5

   Colocar o creme de leite condensado e por último o de creme de leite.

6. 6

   Leve ao congelador por umas 6 horas.

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