Grand Gateau

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 gemas
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 200 g de chocolate ao leite
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• morangos picados
• castanhas picadas
• 6 picolés (de sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaEm um recipiente, misturar os ovos e as gemas com o açúcar e reservar.

2. 2

   Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas (mexa de 30 em 30 segundos) e acrescente a manteiga.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo e misture.

4. 4

   Acrescente a mistura à outra que reservou e misture.

5. 5

   Leve ao forno em ramequins untados com manteiga e farinha de trigo.

6. 6

   Asse por uns 8 minutos ou até que fique uma casquinha por cima e molinho por dentro.

7. 7

   Derreta o chocolate ao leite e acrescente o creme de leite e misture.

8. 8

   Coloque o picolé dentro do bolinho ainda quente, jogue a calda de chocolate e decore com morangos e castanhas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)