Aprenda a fazer Glacê Rosa, em 20 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 folha de gelatina vermelha
200 g de gordura vegetal
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
1 pacote de sorvete
3 claras em neve
6 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata a gordura o acucar e o po de sorvete até formar um creme.
2
Bata as claras em neve e junte as 6 colheres de acucar batendo sempre até ficar bem firme. Acrescente a gelatina dissolvida em 3 colheres de água fervente e por último o creme e cubra o bolo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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