Glacê real

🥕 Ingredientes

• 4 claras
• 2 copos (requeijão) de açúcar
• 1/2 xícara de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo a clara e o açúcar por 5 minutos, sem parar de mexer.

2. 2

   Quando estiver criando espuma, retire do fogo e leve diretamente à batedeira.

3. 3

   Despeje aos poucos o suco de limão e bata por mais 5 minutos, ou até a massa ficar consistente.

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