🥕 Ingredientes
- 10 kiwis
- 300 g de uvas grandes e escuras
- 7 bananas grandes
- 8 laranjas
- 5 mangas
- 7 mamões descascados e sem semente
- 3 latas grandes de pessegos em calda cortados ao meio
- 7 carambolas
- 10 maçãs
- 10 peras
- 3 caixas de morangos
- 1 clara de ovo
- 2 colheres de chá de açúcar
- suco de 3 limões
- 3 ovos
- 4 xícaras de chá de leite
- 5 colheres de sobremesa de essência de baunilha
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina
- 2 xícaras e 1/2 de açúcar
- 4 colheres rasas de fermento
- manteiga para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Unte uma forma grande e quadrada com manteiga.
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Não faça em uma forma redonda pois, vai ficar difícil de colocar as frutas e também não faça em uma forma muito baixa.
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Faça a massa na batedeira como se estivesse fazendo um bolo simples.
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Quando terminar a massa coloque na forma de uma maneira em que ela fique bem baixa, use uma espátula.
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Leve ao forno por 1 hora a 180ºC.
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Quando a massa estiver pronta tire do forno e deixe esfriar.
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Bata as claras em neve.
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Leve ao fogo em uma panela o suco de limão e as claras.
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Reserve o glacê.
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Lave todas as frutas e descasque.
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Elimine todas as sementes, corte as frutas em fatias,rodelas, cubos.
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Organize em fileiras na forma de uma maneira bem criativa.
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Com uma colher regue o glacê por cima de todas as frutas.
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