Geleia diet de Jabuticada

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sobremesa) de gelatina incolor sem sabor
• 1 colher (chá) de maisena (amido de milho)
• 1/2 xícaras de adoçante forno e fogão
• 2 xícaras de água
• 150 g de jabuticaba

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata rapidamente (pulsando) as jabuticabas com a água.

2. 2

   Coloque em uma panela e junte o adoçante.

3. 3

   Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 20 minutos.

4. 4

   Passe pela peneira.

5. 5

   Coloque a mistura peneirada novamente na panela e adicione os demais ingredientes (antes, hidrate a gelatina em um pouco de água).

6. 6

   Deixe esquentar rapidamente (sem ferver) e coloque a geleia em um potinho.

7. 7

   Deixe esfriar e sirva.

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