Geleia de jabuticaba

Geleia de jabuticaba

⏱ 4h 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 2 kg de jabuticaba
  • água
  • açúcar
  • 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Numa panela grande, coloque as frutas e água ate cobrir elas.

  2. Amasse algumas jabuticabas, para dar um sabor adicional.

  3. Coloque o metade de um limão.

  4. Espere evaporar um pouco a água.

  5. Depois, coloque duas xícaras de chá de açúcar (ou mais).

  6. Espere evaporar toda a água, até ficar consistente. Mexa a cada 15 minutos.

  7. Passe a colher de pau no fundo, se aparecer o fundo por 1 segundo, pode tirar do fogo.

  8. Espere esfriar e coloque numa vasilha.

  9. Pronto, pode servir.

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