Geleia de cascas de frutas

Geleia de cascas de frutas

⏱ 30min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • Cascas de:
  • 4 bananas
  • 1 laranja
  • 1 mamão pequeno
  • 1 maçã média
  • 3 goiabas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Picar as cascas em pedaços pequenos.

  2. Colocar em uma panela as cascas das bananas, maçã e goiabas, ferventar por 20 minutos.

  3. Deixe esfriar, reserve.

  4. As cascas de laranja e mamão, podem ser ferventadas juntas, lavando-as em 2 águas para sair sumo da laranja e amargo do mamão.

  5. Junte todas as cascas com a água da fervura e bata no liquidificador.

  6. Despeje em uma panela grande e adicione açúcar a gosto (aproximadamente 2 xícaras), mexa até dar ponto.

  7. Despeje em potes, deixe esfriar e conserve na geladeira.

  8. Delicioso em biscoitos ou queijo.

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