Para 10 porção(ões) — Geleia de abacaxi com pimenta
✓1 abacaxi sem casca
✓8 pimentas vermelhas em pedacinhos (4 com sementes)
✓1/2 kg de açúcar
Aprenda a fazer Geleia de abacaxi com pimenta, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 abacaxi sem casca
8 pimentas vermelhas em pedacinhos (4 com sementes)
1/2 kg de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bater o abacaxi no liquidificador, levar ao fogo.
2
Junte o açúcar e deixe ferver.
3
Mexer de vez em quando para não grudar.
4
Quando começar a engrossar coloque a pimenta e continue mexendo até o ponto de geleia.
5
Servir com carne assada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!