Aprenda a fazer Gelatina Gaúcha, em 10 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
8 folhas de gelatina incolor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite de gado
1 xícara de água fervendo
100 g de flococo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte a gelatina em pequenos pedaços, coloque no liquidificador, acrescente a água fervendo e bata bem até ficar dissolvida.
2
Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite de gado e bata novamente.
3
Coloque o flococo, bata só para misturar.
4
Unte um refratário com óleo e água, coloque a mistura do liquidificador e leve à geladeira por 1 hora.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!