Pavê de Cerejas

🥕 Ingredientes

• 500 ml de creme de leite fresco
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 1/2 caixa de bolacha champagne
• 100 ml de leite
• 300 g de cerejas
• 50 g de raspas de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o creme de leite em ponto de chantili firme.

2. 2

   Misturar o leite condensado e a cereja. Comece fazendo uma camada de creme de cereja e em seguida a raspa de chocolate.

3. 3

   Sobre as raspas de chocolate, coloque os biscoitos champagne umedecidos no leite. Intercale as camadas, 3 de creme de cereja e lascas de chocolate e 3 de biscoito.

4. 4

   Reserve em geladeira por 3 horas para firmar o pavê. Decore com calda de frutas vermelhas, hortelã e sirva.

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