Receita de Gelatina do Rafa – foto do prato pronto

Gelatina do Rafa

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Gelatina do Rafa, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 2 pacotes de gelatina sabor cereja
  • 10 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. º creme:Levar ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena e três gemas (reservar as claras).

  2. Fazer um creme e despejar em um refratário grande.

  3. º gelatina:Preparar os dois pacotes de gelatina em 1copo de água quente e outro frio.

  4. º suspiro:Bater as claras reservadas em neve, misturar o açúcar e depois a gelatina (ainda líquida).

  5. Jogar essa mistura sobre o creme no refratário.

  6. Levar a geladeira.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 30min
👥 Porções 12 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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