Receita de Croquete de milho – foto do prato pronto

Croquete de milho

⏱ 30min 👤 50 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Croquete de milho, em 30 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1 lata de milho
  • A mesma medida de leite
  • 100 g queijo parmesão
  • 1 cubo de caldo de sua preferência
  • 1 colher de margarina
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • Ovos e farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata o milho no liquidificador.

  2. Leve todos os ingredientes, menos a farinha ao fogo, até ferver.

  3. Acrescente a farinha e mexa ate desprender do fundo da panela.

  4. Se inserir a farinha fora do fogo, corre-se menos risco de empelotar, voltando em seguida para o fogo.

  5. Deixar esfriar, modelar os croquetes.

  6. Empanar e fritar em óleo quente.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 30min
👥 Porções 50 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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