Gelatina de tangerina

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de gelatina de tangerina dietético
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de casca de laranja ralada
• 2 colheres de sopa de cobertura tipo chantilly
• Folhas de hortelã e laranjinhas japonesas para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a gelatina em uma tigela, junte 1 xícara de água fervente e mexa até dissolver completamente.

2. 2

   Adicione o suco de laranja, o açúcar e a casca de laranja ralada.

3. 3

   Leve à geladeira até engrossar ligeiramente.

4. 4

   Bata a gelatina até ficar espumosa por uns 2 minutos.

5. 5

   Adicione a cobertura tipo chantilly, misturando levemente para que fique marmorizado.

6. 6

   Despeje em uma forma para pudim.

7. 7

   Leve à geladeira por 4 horas ou até que fique bem firme.

8. 8

   Desenforme e decore com folhinhas de hortelã e laranjinhas japonesas.

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