Gelatina de Natal

Gelatina de Natal

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 colher de sopa rasa de maizena
  • 2 caixas de gelatina sabor morango

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture as gemas com o leite condensado.

  2. Dissolva a maizena no leite de vaca e misture tudo com as gemas e o leite condensado em uma panela, leve ao fogo até engrossar.

  3. Coloque esse creme em uma travessa e reserve.

  4. dissolva as duas caixas de gelatina em 250 ml de água, ela tem que ficar bem dura.

  5. Depois de fazer a gelatina, com ela ainda mole, coloque-a em cima do creme já pronto.

  6. Depois bata as claras das gemas que sobraram em neve e coloque 2 colheres de açúcar e a lata de creme de leite, misture bem e coloque por cima da gelatina.

  7. Leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.

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