Gelatina de Brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1 xícara de chá de chocolate granulado
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente refratário com bordas altas, misture todos os ingredientes (menos o granulado, o leite e a gelatina).

2. 2

   Leve ao micro-ondas por 3 minutos, na potência alta, e mexa.

3. 3

   Deixe mais 4 minutos na potência alta média.

4. 4

   Retire do microondas, adicione o leite, misture muito bem e reserve.

5. 5

   Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de chá de água fria.

6. 6

   Leve ao micro-ondas por 15 segundos, na potência média.

7. 7

   Misture a gelatina derretida com o brigadeiro morno até ficar homogêneo.

8. 8

   Espalhe o brigadeiro ainda morno em um refratário pequeno (16x26 cm) untado 9(é aí que a manteiga entra) e leve á geladeira por 4 horas.

9. 9

   Corte em quadradinhos, cubra com granulado, pronto.

❓ Perguntas frequentes

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