Gelatina cremosa com leite

🥕 Ingredientes

• 2 gelatinas do mesmo sabor
• 1 litro de leite integral
• 1 creme de leite (395 g)
• 1 leite condensado(395 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o leite ao fogo e acrescente a gelatina aos pouco mexendo até levantar fervura.

2. 2

   O leite irá coalhar.

3. 3

   Coloque no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite(com soro) e bata por uns 5 minutos.

4. 4

   Depois coloque em uma forma de vidro e leve a geladeira quente mesmo, pois é o choque térmico que dá consistência à gelatina.

5. 5

   Depois de estar durinha (de 1 a 3 horas), sirva.

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