Aprenda a fazer Gelatina colorida, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
5 caixas de gelatina (sabor opcional)
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 sachês de gelatina sem sabor
1 garrafinha de leite de coco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Faça as gelatinas separadas em 400 ml de água cada uma.
2
Coloque as em potes pequenos retangulares ou quadrados.
3
Leve à geladeira e deixe endurecer bem, de preferência de um dia para o outro.
4
Quando estiver duro passe uma espátula ou faca sobre a gelatina na horizontal e na vertical fazendo quadrados pequenos e transfira todas as gelatinas para uma travessa grande.
5
Dissolva a gelatina sem sabor em banho-maria com 1/2 xícara de água coloque no liquidificador com o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco.
6
Bata por alguns minutos despeje na travessa que está a gelatina e misture com cuidado. Leve à geladeira para endurecer o creme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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