Gelado de frutas light

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de manga picada
• 1 1/2 xícara (chá) de morangos picados
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 vidro de leite de coco light (200 ml)
• 2 colheres (sopa) de adoçante em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma de pudim pequena molhada, alterne com camadas de manga e morango.

2. 2

   Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

3. 3

   Bata no liquidificador a gelatina hidratada, o leite de coco e o adoçante.

4. 4

   Despeje a mistura do liquidificador sobre as frutas.

5. 5

   Leve à geladeira por 4 horas e desenforme.

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