Gelado de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi grande
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de ceme de leite
• 2 colheres (chá) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de rum
• 6 cerejas pra decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o abacaxi em cubinhos e reserve uma rodela para decorar.

2. 2

   Aqueça a manteiga numa frigideira, acresente 2 colheres sopa de açúcar e os cubinhos de abacaxi.

3. 3

   Leve ao fogo por 10 minutos, ou até que dourar o abacaxi acrescente o rum e deixe aquecer bem, por alguns minutos.

4. 4

   Retire o abacaxi com a escumadeira e acresente o leite condensado ao suco que ficou na frigideira, deixe no fogo por mais 2 minutos mexendo bem para misturar, apague o fogo e misture o creme de leite e reserve.

5. 5

   Divida o abacaxi em tacinhas de sobremesas, formando camadas alternadas de frutas e o creme reservado.

6. 6

   Leve para a geladeira por 1 hora.

7. 7

   Depois decore com o abacaxi reservado cortando em triângulos.

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