Gelado de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi maduro tamanho grande
• 1 lata creme de leite
• 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
• 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 3 copos (americano) de água filtrada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela média coloque o açúcar, água e o abacaxi picado.

2. 2

   Deixe ferver por 20 minutos em fogo baixo. Mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela.

3. 3

   Quando o abacaxi estiver mole, retire a panela do fogo e acrescente a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem. Misture bem.

4. 4

   A seguir, despeje em um refratário.

5. 5

   Acrescente o creme de leite e misture devagar.

6. 6

   Leve para gelar até ficar firme.

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