Gelado à Vanessa

🥕 Ingredientes

• 1 bolo pronto sabor chocolate
• 1 caixa de pudim de chocolate
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 200 g de castanha do pará
• 1 cálice de rum
• Chantilly
• Castanha do pará
• Raspas de chocolate ao leite ou meio amargo em barra

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esfarele o bolo com as mãos. Passe as castanhas-do-pará pelo liquidificador, separando algumas para enfeitar. Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem. Forre uma forma de abrir com papel alumínio. Misture o bolo, o pudim e as castanhas. Misture muito bem, coloque na forma e leve ao congelador deixando até que fique firme.

2. 2

   Desenforme e cubra com chantilly , as raspas de chocolate e as castanhas separadas.

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